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“暖心”苏氏牛肉来自舌尖的支援

发布日期:2022-01-13 22:19   来源:未知   阅读:

  中新网辽宁新闻2月20日电 (沈殿成)2月20日,在沈阳市和平区鑫贸、光复里、南九等20多个社区附近,一线战“疫”的社区工作者、小区疫情防控“逆行者”都在大街的点位上领取一碗热腾腾的苏氏牛肉面,让他们在不知疲惫的战“疫”中透出充满信心的喜悦。

  自新冠肺炎防控战“疫”打响以来,各街道社区工作者们每天24小时不停地在忙前方顾后方,外卖都顾不上订,往往一天连一次热乎饭都吃不上。在得知一线“战士们”缺乏战“疫”支援保障后,和平区市场监管局统筹兼顾,发挥职能优势,抽调精兵强将在后勤保障的战线上又打胜一场“舌尖”保卫战,向全区有条件的餐饮单位发起倡议,以多种形式为一线人员送去温暖。响应号召,和平区苏氏牛肉面是第一个报名这场“让一线英雄吃好饭”战役的餐饮店。

  线日,和平区苏氏牛肉面餐饮店,一片繁忙,十多位员工陆续来到这里,准备餐盒、食材、熬制高汤,忙起了给社区一线防疫人员做面的工作。“疫情发生后,我们非常着急,非常想尽一份力,看到和平区市场监管局的倡议,就义不容辞加入到送温暖队伍,做餐饮的,就想着尽自己所能,给一线人员送口热乎饭。”该餐饮负责人如是说。

  当然,免费送餐暖心又暖胃,日常消毒、测温也是重中之重,和平区市场监管局为支援爱心企业,每日派监管人员协助餐厅提前做好室内环境卫生消毒工作,定岗员工进岗后,监管员参与并监督着食材检查、体温测量、口罩佩戴、人员消毒……

  当这份舌尖上的支援送到社区值班值守人员手中时,热乎乎的牛肉面,让值守的社区人员备受感动,也坚定了早日打赢这场阻击战的信心”。

  “你们抗击疫情,我们守护你。”疫情面前,没旁观者、没局外人,你们安好,才有抗击疫情的晴天!这既不是一碗外卖、也不是一碗简单的工作餐,这碗面虽说普通,但意义非凡,它承载了中华民族的传统美德。

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